Restaurants - Chateau Mon Désir

Château Mon Désir

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Château Mon Désir

Vue du Château Mon Désir, du jardin

Château Mon Désir

Jardin Anglais au Château Mon Désir

Château Mon Désir

Le Turf au Château Mon Désir

Château Mon Désir

Diné privé au Château Mon Désir

Château Mon Désir

Terrasse du Château Mon Désir

Château Mon Désir

Vue aérienne du Château Mon Désir

Chateau Mon Désir

A l'intérieur du Chateau Mon Désir

Château Mon Désir

Terrasse du Château Mon Désir

Château Mon Désir

Le jardin du Château Mon Désir

Château Mon Désir

Degustation de vin au Château Mon Désir

Château Mon Désir

Couché de soleil au Château Mon Désir

Château Mon Désir

Les Ruines de Balaclava

Château Mon Désir

Brunch au Château Mon Désir

Château Mon Désir

Le Château Mon Désir et les Ruines de Balaclava la nuit

Bienvenue

Le restaurant Château Mon Desir fait partie de l'Hôtel Maritim Ile Maurice et propose une cuisine d'aujourd'hui avec des retours dans le passé.

De la gastronomie internationale dans un domaine historique et tropical, éléments classiques et influence de la cuisine française moderne, avec une touche de savoir faire mauricien.

Atmosphère de style colonial, surplombant les ruines historiques de Balaclava, la rivière Citron et une Turtle Bay de rêve, au milieu de notre Centre équestre.

Le restaurant est fort de 20 ans d'expérience dans la tradition. Plus qu'un restaurant, c'est un hommage à l'histoire de Maurice qui a eu lieu à Balaclava, hommage à la beauté de la nature et la puissance des éléments.
Un morceau d'histoire dans chaque élément, une tradition culinaire, une combinaison de détails et de passion pour la Haute cuisine. Et des vins de classe mondiale.

Exemple de gastronomie raffinée de notre élégant restaurant Château Mon Désir :
• Un univers de saveurs
• Sensations gustatives
• Plaisirs de la Bouche
• Pour les personnes ayant un goût d'indépendance
• un décor chaleureux d'élégant bois et menu gastronomique : notre salle à manger coloniale est un cadre exquis pour toute occasion.