Les plus importantes villes résidentielles
se trouvent au centre de l'ile. Bien qu'elles n'aient pas un tres
bel aspect, elles sont les témoins de la vie quotidienne mauricienne,
même s'il s'agit de découvrir là "le revers de la médaille".
Curepipe

Curepipe se trouve presqu'au milieu de l'ile, la ou le climat
est le plus humide et pluvieux. Les bâtiments sont donc noirs
de moisissure et le ciel y est souvent gris. Cette couleur semble
avoir influencé le tempérament des habitants qui ne semblent pas
contenir une grande joie de vivre. L'unique attrait de la région
de
Curepipe : les usines de tailleurs de diamant et leurs
bijoux hors taxes.
Beau Bassin / Rose Hill
Si vous disposez d'assez de temps, passez par la ville de Beau-Bassin
/ Rose-Hill plutôt que Curepipe.
La région de
Rose-Hill s'est développée a la fin du 18eme
siecle, quand la malaria s'était propagée a Port-Louis. Les habitants
allèrent résider dans des plaines plus hautes où le climat plus
frais maintenait les moustiques a l'écart.
Rose-Hill et Beau-Bassin devinrent alors des régions tres
prisées et ce, jusqu'a la moitié du 19eme siecle De vastes propriétés
avec des magnifiques maisons coloniales constituaient le décor
de Rose-Hill et surtout de Beau-Bassin. La qualité de la terre
et l'humidité aidant, des jardins magnifiques entouraient ces
belles demeures.
De nos jours il ne reste plus a
Beau-Bassin / Rose-Hill
que quelques-unes de ces luxueuses propriétés. Néanmoins, le fait
qu'elle soit la plus grande ville résidentielle peuplée de toutes
les ethnies présentes a Maurice et de tous niveaux sociaux qui
rend cette escale intéressante.
Rose-Hill regorge de petites boutiques surprenantes, visitées
par tous et surtout par les jeunes. Nous conseillons de se garer
au centre et de flâner dans "Arabtown" et au marché.
Quatre-Bornes
Cette ville est adjacente a Rose Hill mais est un peu plus organisée
et "moderne". Son attraction principal est sa foire qui se tient,
entre autres les dimanches, jour idéal car les plages sont tres
fréquentées. Une
excursion guidée en minibus d'une ½ journée
vous est proposée chaque dimanche.
Bien que la description ci-dessus puisse paraître peu attrayante,
ceux qui s'intéressent vraiment au pays devraient s'arrêter une
heure ou deux dans l'une de ces villes qui ne sont pas si loin
des routes de
Plaine Champagne et de
Chamarel qui
elles sont définitivement incontournables.
Notre village favori: Chamarel
Chamarel est unique a Maurice dans la mesure ou c'est le seul
vrai village de montagne. Tranquille, propre et pittoresque,
Chamarel
se fond dans le vert paysage.
Habité par la communauté "
Créole" de l'île, Chamarel est
le berceau de cette culture et l'endroit où le plus de "
Ségas"
ont été composés, chantés et dansés. Traditionnels mais non conservateurs,
les habitants de Chamarel ont su peser le pour et le contre de
l'évolution.
Chaleureux, amicaux et hospitaliers, les habitants de Chamarel
ont vu passer d'innombrables visiteurs mais, contrairement aux
habitants des autres régions, ont su garder leur authenticité.
La kermesse annuelle de
Chamarel demeure l'activité la
plus importante du village; elle est l'occasion pour ses habitants
de partager avec les visiteurs, les grandes spécialités du village
dont le "curry No. 1" qui n'est autre qu'un curry de singe! Le
reste du temps, les messes du dimanche créent l'évenement.