L'ensemble des prestations
d'hébergement
à L'Ile Maurice change constamment pour s'adapter à
l'essor et a l'évolution rapide de l'industrie du
tourisme,
de
l'hôtellerie et de l'hospitalité en général. Bien
que le "
tourisme" de L'
Ile Maurice dans son ensemble
soit encore au stade embryonnaire, la destination surfe sur
la vague du professionnalisme de l'hôtellerie mauricienne qui
a su asseoir sa réputation au fil du temps.
Depuis les années '80 ou L'
Ile Maurice ne comptait que
quelques
hotels indépendants, l'expansion du parc hôtelier
a été rapide; la grande majorité ayant été construits dans les
années '90, capitalisant sur le concept soleil, plage, mer.
Il y eut en même temps un engouement pour les
villas pieds
dans l'eau, qui jusque la ne se louaient que de façon informelle
aux "habitués."
Depuis le début du siècle, nous constatons une consolidation
de l'hôtellerie avec un net progrès en termes de professionnalisme,
diversité des services et prestations et surtout du...
taux de remplissage. En parallèle, l'offre d'
appartements
& studios et de
villas privées n'a aussi
cessé de grossir. L'
hébergement hors-hôtels
est aujourd'hui partie-prenante de l'industrie touristique mauricienne
et les autorités concernées planchent sur l'instauration
de réglementations et d'incitations afin d'assurer et d'encourager
une amélioration continue de la qualité globale
de ces prestations.
La
Maison d'hôtes est la formule d'
hébergement
la plus récente de toutes, mais leur "puérilité" ne leur empêche
pas de jouer dans la cour des grands avec en ce qui concerne
la qualité. Encouragés par la tendance vers la "libéralisation"
de l'accès aérien, les
maisons-d'hotes devraient avoir
de beaux jours devant eux et ca tombe bien car la clientèle
haut de gamme se tourne aujourd'hui vers les petites structures
plus chaleureuses et humaines pour y passer leurs vacances.
FAQ
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Hotels a L'Ile Maurice
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Villas Pieds dans L'Eau
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Maisons d'hotes
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Appartements
& Studios
Mis à jour en Août 2008